Baconos, sajtos tészta
Hozzávalók 4 főre:
100 g széles metélt tészta
25 dkg trappista sajt
2 ek tejföl
6 csík bacon szalonna
2 ek olaj
csípős paprika, só, bors
Elkészítés:
Főzd meg a tésztát enyhén sós vízben, csípős paprika hozzáadásával. Közben a bacont vágd csíkokra, majd kevés olajon lassan pirítsd meg. A leszűrt tésztára önts egy keveset a szalonna kisült zsírjából, majd add hozzá a pirított bacont is. Reszelt sajttal és tejföllel is keverd össze a tésztát. Borsozzuk, és ha szükséges ízlést szerint sózzuk is.
Értékelje ezt a cikket!
Összesen: 0 Átlag: 0
Szólj hozzá!